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Huelva, primer puerto de España con el certificado “halal”

Andalucía, jueves, 6 de abril de 2017

El puerto de Huelva ha recibido el certificado “halal” que acredita ante la comunidad musulmana que dispone de las infraestructuras, instalaciones, servicios y procedimientos operativos adecuados para garantizar las condiciones que exigen cada una de estas comunidades religiosas en la manipulación de productos durante su paso por la zona de servicio portuario, tanto para la exportación como para la importación. Huelva es el primer puerto de España que posee ambas certificaciones, lo que supone un importante impulso tanto a importaciones como exportaciones a países como Estados Unidos o Marruecos.

El presidente de la Autoridad Portuaria de Huelva, Javier Barrero, señaló que “es un orgullo para el puerto” estar en posesión de ambas certificaciones, ya que eso nos posiciona como un puerto “competitivo”.
La certificación “halal”, en materia de consumo, trata del proceso de garantía de calidad aplicado a alimentos, productos y servicios de almacenamiento y transporte según la normativa “halal” para su comercialización al público islámico. Los alimentos deben ser preparados, transportados y almacenados usando medios exentos de “lo que sea ilícito” según la ley islámica y no pueden haber estado en contacto directo con otros alimentos que no satisfagan los requisitos establecidos.A partir de ahora, consta en el certificado oficial del Puerto de Huelva que “cumple los requisitos religiosos de la Ley Islámica recogidos en el reglamento general de la marca de garantía halal”.
Este tipo de certificaciones demandadas por estos colectivos de consumidores suponen un paso muy importante de cara a la importación y exportación de productos a través del puerto de Huelva, no sólo de productos alimentarios, sino de todos aquellos relacionados con el turismo, la cosmética, la moda o los productos farmacéuticos.